Tin tức
Những món ăn đặc sắc tại Anh Quốc mà bạn “must try”
Ẩm thực Anh Quốc mặc dù được chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng đặc biệt và quyến rũ, với hương vị thơm ngon đến lạ thường. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn nổi tiếng tại Anh khiến bất cứ ai khi nhìn thấy cũng đều muốn thưởng thức ngay lập tức.
Fish and Chips
Có thể bạn sẽ ngạc nhiên khi biết, vào mùa hè, món ăn này được coi là món chính cả ba bữa một ngày. Dám chắc rằng cho dù bạn không phải là một “fan hâm mộ” của món cá thì bạn cũng phải hít hà khi ngửi thấy mùi món ăn này. Đó là bởi người Anh nấu nó theo một cách mà sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải thèm thuồng.
Món ăn được nấu đơn giản bằng cách là lăn cá qua bột, chiên giòn cho đến khi cá chuyển màu vàng rộm tỏa mùi thơm ngát, dọn kèm khoai chiên nóng hổ, giòn rụm. Tùy vào sở thích, bạn có thể rắc thêm muối, dấm hay sốt cà chua rồi thưởng thức.
Toad in the Hole
Món ăn “Toad in the Hole” bao gồm xúc xích thịt lợn nướng trong bột (tương tự như bột bánh xèo) và sau đó ăn kèm với nước thịt. Món ăn này có từ 200 năm trước, không ai biết chắc chắc tại sao lại có cái tên như vậy, nhưng một giả thuyết cho rằng xúc xích thò ra ngoài bánh trông như những con ếch nhìn ra ngoài thông qua cái lỗ.
Bangers and Mash
Là một món ăn truyền thống phổ biến ở Anh Quốc và Bắc Ai-len, được làm từ xúc xích và khoai tây nghiền. Từ “bangers” tiếng việt nghĩa là tiếng xèo xèo khi đưa xúc xích lên chảo rán. Xúc xích có thể được làm thịt lợn, cừu, bò,…thường được dùng sốt hành tây đi cùng với món này. Một số người khác có thể dùng đậu nướng hay hành tây chiên ăn kèm.
Chicken Tikka Masala
Gà Tikka Masala là một món ăn từ thịt gà có nguồn gốc từ Nam Á, nơi phổ biến tại Bangladesh, Ấn Độ và Pakistan. Món gà dùng với nước xốt sữa chua, có nhiều gia vị và có màu cam từ màu cà chua. Món này thường được bán tại các quán ăn Ấn Độ ở Âu Châu và Bắc Mỹ, được xem là một món ăn đa văn hóa (multikulti) ở Anh. Năm 2001, nó được bầu là món ăn được ưa chuộng nhất ở Vương quốc Anh.
Cottage Pie
Bánh Cottage là món ăn ngon nổi tiếng của nước Anh với các đặc điểm đặc trưng như khoai tây chiên vàng, bên trong lớp khoai tây là những bí ẩn cần khám phá, mà mỗi khám phá đều mang cho thực khách những điều lý thú. Bên trong lớp khoai tây giòn tan chính là thịt cừu, thịt bò xào với hạt đậu hoặc cà rốt thái hạt lựu, nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Món bánh rẻ, ngon và dễ ăn này xứng danh đứng trong top những món ăn độc đáo hấp dẫn ở Anh.
Để được tư vấn lộ trình du học phù hợp trong năm 2020-2021, các quý phụ huynh và HSSV có thể liên hệ với Tư vấn Du học GSE qua số điện thoại: 024 3771 3561 | 092 3635656 (Hà Nội) và 028 3820 7759 | 0934 999 329 (TPHCM) hoặc điền thông tin liên hệ của mình tại đây để các chuyên gia tư vấn của chúng tôi liên lạc ngay với các bạn:
Tư vấn du học GSE
Công ty Dịch vụ Giáo dục Toàn cầu (tên viết tắt: GSE), được thành lập vào năm 2009 bởi các cựu du học sinh Anh Quốc, là một trong những thương hiệu uy tín nhất trong lĩnh vực tư vấn du học và đào tạo với mạng lưới văn phòng ở tại Việt Nam, Úc và Anh Quốc. GSE chuyên cung cấp các dịch vụ tư vấn du học khách quan và trung thực tại các nước nói tiếng Anh, và khu vực Bắc Á.
